Bolleria - página 2

Ingredientes: 170 de chocolate Fondant postres 170 gr de mantequilla 3 huevos medianos 3 yemas de huevo 60gr de azúcar 50 gr de harina de repostería

Ingredientes: 6 cucharadas de azúcar (100 g) 6 cucharadas de aceite (35 g) 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja (250 ml) 1 vaso y 1/2 de harina de repostería (150 g)...

Ingredientes: 300 gr de gofio 1 cucharadita sal 2 cucharadas de polvo de hornear (levadura química tipo Royal) 150 gr de azúcar 3 huevos 125 gr de mantequilla...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda Crema pastelera para rellenar 1 huevo para darle brillo Azúcar

Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650...

Ingredientes: 250 cc de leche tibia 25 g de levadura biologica en pasta para panes 1 yema 1 y 1/2 cda de azucar una pizca de sal 450 g de harina 2 cdas de...

Ingredientes: tres huevos 200 g de azúcar ralladura y zumo de una naranja 250 g de leche, la podemos calentar con canela en rama y dejarla enfriar. dos...

Ingredientes: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa final: 400 gr. de harina ½...

Ingredientes: Bizcocho: 2 huevos 60 g de azúcar 60 g de harina 1 pellizco de sal Relleno de Fresas: 500 g de nata para montar muy fría con mínimo 35% materia...

Ingredientes: 350 de Harina 250 de Azúcar 250 de girasol 100 de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos La ralladura de 1 limón

Ingredientes: Para unas 20 madalenas: 4 huevos medianos 265 gr de azúcar 2 cucharaditas de azúcar invertido 90 ml de leche entera 285 ml de aceite de girasol 315...

Ingredientes: 300 gr de agua 25 gr de levadura fresca de panadería 1 cdita de azúcar 2 cditas de sal 1 cdita de miel 1 cda de leche en polvo

Ingredientes: 4 huevos medianos 260 gr de azúcar 2 cucharaditas de azúcar invertido 90 gr de leche entera 285 gr de aceite de girasol 315 gr de harina floja 8...

Ingredientes: 400 g de harina de repostería 300 g de azúcar 80 g de cacao en polvo 1 sobre de levadura tipo royal 2 cucharaditas de bicarbonato 250 g de leche...

Ingredientes: 100 g de azúcar 100 g de harina de repostería 100 g de cacao del desayuno -75 g de mantequilla 125 g de leche 2 huevos. -1/2 sobre de levadura...

Ingredientes: 80 g de copos de avena 360 ml de agua 2 bolsitas de levadura seca de panadería 120 ml de agua templada extra 1/2 cucharadita de azúcar blanca 120...

Ingredientes: 3 huevos 1 yoghurt de limón 1 medida del vaso de yoghurt de aceite 2 medidas del vaso de yoghurt de azúcar 2 medidas del vaso de yoghurt de gofio...

Ingredientes: Masa: 500 g de harina de repostería 20 g de levadura fresca 10 g de sal fina 20 g de azúcar 1 huevo 1 cdita. de extracto de malta 210 g de leche o...

Ingredientes: 250 g de harina mezclada con 1 sobrecito de levadura liofilizada o seca para panaderia 25 g de azucar 2 huevos 1/2 cdita de sal 2 cdas de leche...

Ingredientes: Esponja: 85 ml de leche caliente 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca 1 huevo 360 g de harina (2 x 180 g) La masa de bollo: 70 g de...

Ingredientes: un hojaldre para el relleno: 7 cdas colmadas de coco rallado 6 cdas de azucar comun 1 huevo

Ingredientes: 100 ml de leche 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de mantequilla 1 yema y media de huevos 1 sobre de levadura de panaderia 250 gr de...

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva la piel de medio limón ( sin rallar) una cucharada de anís en grano, o matalauva 180 g de harina 10 g de levadura de...

Ingredientes: Base: 500 g de hojaldre Crema relleno: 250 g de leche 250 g de leche condensada 35 g de maizena 4 yemas de huevo 50 g de azúcar 1 cucharada de...