Cake de gofio

Name: Cake de gofio
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 1 yoghurt de limón; 1 medida del vaso de yoghurt de aceite; 2 medidas del vaso de yoghurt de azúcar; 2 medidas del vaso de yoghurt de gofio; 1 sobre de levadura para repostería; pizca de canela; ralladura de 1 limón

Postre

10 porciones

35 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

3 huevos
1 yoghurt de limón
1 medida del vaso de yoghurt de aceite
2 medidas del vaso de yoghurt de azúcar
2 medidas del vaso de yoghurt de gofio
1 sobre de levadura para repostería
pizca de canela
ralladura de 1 limón

Preparación

Untar un molde para bizcochos con mantequilla y reservar.
Precalentar el horno a 175º.Batir los huevos con el yoghurt, el aceite , el azúcar, la ralladura de limón y la canela.
Una vez bien batido los ingredientes agregamos el gofio mezclado este con la levadura de repostería.
Horno 175 º hasta que al pinchar con aguja de repostería salga esta limpia.

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Comentarios de los miembros:

27/08/2013

ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO UN POSTRE CON GOFIO Y ESTA RECETA ME HA SALIDO BUENISIMO EL CAKE DE GOFIO, ME HA QUEDADO ESPONJOSO Y MUY BUENO DE SABOR, CREO QUE ES EL MEJOR BIZCOCHO QUE ME HA SALIDO. LA PENA ES QUE VIVIENDO EN LA PENINSULA ES DIFICIL ENCONTRAR GOFIO, CUIDARE LO QUE ME QUEDA COMO ORO. GRACIAS POR LA RECETA. UN SALUDO A TODOSSS

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

12/06/2015

Gracias por la receta, realmente queda muy esponjoso y rico. Ha gustado mucho¡ y además apta para celíacos,`¡ genial¡

(1) (0) Abuso

20/05/2012

Que alimenticia!!!

(1) (0) Abuso

16/08/2011

Mañana voy a probar de hacer.parece deliciosa.Isa

(1) (0) Abuso

03/07/2011

Que buena pinta tiene.....