Petitchef

Bolleria - página 3

317 recetas
Receta Paparajotes murcianos

Paparajotes murcianos

(16 votos), (3) , (51)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 ml de Leche desnatada ó entera 2 huevos. 1 limón la raspadura del limon 1 cucharadita. cafe de levadura, tipo royal. 1cubilete de edulcorante...
Receta Hojaldres rellenos de mermelada de fresa

Hojaldres rellenos de mermelada de fresa

(15 votos), (1) , (27)
Postre Fácil 30 min 621 kcal
Ingredientes: Un paquete de hojaldre Mermelada de fresa Azùcar glass
Receta Brazo de gitano de chocolate y nata

Brazo de gitano de chocolate y nata

(14 votos), (2) , (196)
Postre Fácil 42 min 860 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1/2 taza de azúcar 1/4 de taza de harina 2 cucharas de cacao en polvo 1 taza de nata líquida 1 cuchara sopera de azúcar glass 1/2 cuchara...
Receta Magdalenas de canela y manzana (microondas)

Magdalenas de canela y manzana (microondas)

(14 votos), (60)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: -240 g. de harina -2 huevos -125 ml. leche -125 ml. aceite de girasol -100 g. de azucar -1/2 sobre de levadura (tipo royal) canela. -1 manzana...
Receta Kanelbullar (bollos suecos de canela)

Kanelbullar (bollos suecos de canela)

(13 votos), (22)
Merienda Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para los bollos: 35 gramos de levadura fresca de panadería. 1 y 1/4 cubiletes de azúcar 300 gramos de leche 1 huevo 120 gramos de mantequilla 1...
Receta Mini - pepitos frito rellenos de crema

Mini - pepitos frito rellenos de crema

(13 votos), (22)
Aperitivo Fácil 22 min 524 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 100 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de vainilla o un sobre de azucar vainillado 50 g de maicena.
Receta Magdalenas de mandarina (thermomix)

Magdalenas de mandarina (thermomix)

(13 votos), (1) , (45)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar 3 huevos 1 yogur griego 100 g de aceite de girasol 2 mandarinas 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 pizca de sal
Receta Pan de algarroba

Pan de algarroba

(13 votos), (1) , (10)
Otro Fácil 35 min 948 kcal
Ingredientes: 375 ml. de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 475 gr. de harina de espelta o harina de fuerza 70 gr. de harina de...
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Receta Gofres

Gofres

(12 votos), (4) , (40)
Postre Fácil 30 min 1217 kcal
Ingredientes: 125 g. de mantequilla a temperatura ambiente 100 g. de azúcar Unas gotas de vainilla líquida 2 huevos y una yema 250 g. de harina 1 cucharadita de...
Receta Bizcocho xxl

Bizcocho xxl

(12 votos), (5) , (29)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 huevos 250 ml. de aceite de girasol 250 ml. de leche 450 g de azùcar La piel de un limòn 1/2 kilo de harina 2 sobres de levadura
Receta Flores manchegas

Flores manchegas

(11 votos), (1) , (57)
Otro Fácil 1 h 40 m 294 kcal
Ingredientes: 180 gr. de harina 1 vaso de leche 3 cucharaditas de aceite 2 huevos Una pizca de sal 30 gr. de azùcar Azùcar y canela Un molde especial para hacer...
Receta Tarta mickey mouse (mycook)

Tarta mickey mouse (mycook)

(11 votos), (2) , (16)
Postre Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 200 g de harina con levadura (bizcochona) Yo puse harina normal y un sobre de levadura Royal 100 g de cacao puro en polvo Valor 225 g de...
Receta Receta navideña: pan de mono (monkey bread)

Receta navideña: pan de mono (monkey bread)

(10 votos), (5) , (17)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 1214 kcal
Ingredientes: Para la masa: 400 g harina repostería 1 1/2 cta. de sal 250 ml. de leche templada 80 ml. de agua templada 2 cucharadas soperas de azúcar 100 g...
Receta Brevas o pepitos. toda una tradición en la bollería

Brevas o pepitos. toda una tradición en la bollería

(10 votos), (2) , (21)
Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina floja 500 g de harina fuerte 3 dl de leche 4 huevos 175 g de azúcar 100 - 125 g de mantequilla 10 g de sal 75 g de levadura fresca...
Receta Bizcocho zebra (cookfast-superchef)

Bizcocho zebra (cookfast-superchef)

(10 votos), (25)
Merienda Medio 1 h 5 m 401 kcal
Ingredientes: 150 g de azúcar 3 huevos 1 yogur natural 1 medida del yogur de aceite de girasol Rayadura de un limón 1 sobre de levadura Royal 220 g de harina 4...
Receta Torta de la virgen de las angustias

Torta de la virgen de las angustias

(10 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 35 min 1030 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 150 g de aceite de oliva 100 g de leche 150 g de agua 20 g de levadura prensada 550 g de harina 1 cucharadita de sal Para el...
Receta Conchas mexicanas - brioche de christophe krywonis

Conchas mexicanas - brioche de christophe krywonis

(10 votos), (2) , (10)
Postre Fácil 12 horas 30 min
Ingredientes: 330 g de harina tamizada 15 a 18 g de levadura según el clima 50 g de azúcar 5 Cl. de leche tibia para diluir la levadura 6 g de sal 3 huevos a...
Receta Pastel de manzanas de la reina de las manzanas

Pastel de manzanas de la reina de las manzanas

(10 votos), (2) , (76)
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 75 g de harina (1/2 taza o vaso) 85 g de azúcar (1/3 de taza o vaso) 1 cucharada de levadura royal (10 gramos) 1 pellizco de sal 1 cucharadita de...
Receta Tostadas de carnaval

Tostadas de carnaval

(10 votos), (4) , (83)
Postre Fácil 1 hora 459 kcal
Ingredientes: 1 barra de Pan para Torrijas 1 l. de Leche ½ rama de Canela 2 trozos de corteza de Limón 1 vaso de Azúcar 3 huevos Aceite de Oliva Azúcar en grano...
Receta Bizcocho genovés con crema de moka

Bizcocho genovés con crema de moka

(10 votos), (2) , (76)
Postre Fácil 15 min 547 kcal
Ingredientes: Bizcocho Genovés de Chocolate Ingredientes para 18 tartitas individuales: 4 huevos medianos 120 g de azúcar una pizca de vainilla 80 g de harina de...
Receta Plancha de bizcocho base

Plancha de bizcocho base

(9 votos), (1) , (60)
Merienda Fácil 45 min 333 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina bizcochona 1 sobre de azúcar avainillada 50 gr de mantequilla sin sal
Receta Bollos de leche de richard bertinet y video

Bollos de leche de richard bertinet y video

(9 votos), (1) , (15)
Merienda Medio 55 min 659 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche entera 15 g de levadura fresca 500 g de harina de fuerza 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 40 g de azúcar 10 g de sal 2...
Receta Roscón de reyes definitivo de mafalda

Roscón de reyes definitivo de mafalda

(9 votos), (37)
Otro Difícil 25 min 35 min
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina de...
Receta Mini croissants de crema de chocolate

Mini croissants de crema de chocolate

(9 votos), (102)
Merienda Fácil 55 min 586 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl) Crema de Chocolate (nocilla, nuttella) Almendra picadita 1 huevo para pintar


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