Petitchef

Bizcocho Genovés con crema de Moka

Es un Bizcocho genovés de chocolate,magdalenas individuales con un molde de flor.

Postre
8 porciones
15 min
Fácil
609 Kcal

Ingredientes

8

Ingredientes para 18 tartitas individuales:

Ingredientes para rellenar las 18 tartitas individuales (600g):

Costo estimado: 5.05 (0.63€/porción)

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir los huevos con el azúcar y la vainilla.
  • Programar 6 minutos, 37º, velocidad 4.Una vez terminado el tiempo, vuelve a programar 6 minutos, velocidad 4,sin temperatura.
  • Añadir la harina con la sal y el cacao en polvo, echándolos alredor de la mariposa, programa 4 segundos en velococidad 3. Retirar la mariposa y, con la espátula, terminar de envolver la mezcla con cuidado. Poner en tus moldes y al horno.
  • Colocar la mariposa en las cuchillas, pon todos los ingredientes en el vaso y programar 3 minutos en velococidad 3. Listar. Usar una manga pastelera y rellenar los bizcochos.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

También te puede gustar

YouTube

Bizcocho genovés clásico


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (142g)
Calorías: 609Kcal
  • Carbohidratos: 46.9g
  • Grasa total: 43.4g
  • Grasa sat.: 27.5g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 37.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/10/2013

No muy buena

(0) (0) Abuso
14/09/2011

Megustaria encontrar los moldes de rosas quedan divinas

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Bizcocho genovés relleno de nata
Bizcocho genovés relleno de nata
2 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Bizcocho genovés (plancha)
Bizcocho genovés (plancha)
2 porciones
30 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Bizcocho genovés (sin azucar)
Bizcocho genovés (sin azucar)
10 porciones
1 hora
Fácil
4.8 / 5
Receta Bizcocho genovés clásico
Bizcocho genovés clásico
10 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Bizcocho de mayonesa y chocolate
Bizcocho de mayonesa y chocolate
8 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 Selva negra, adéntrate en una combinación deliciosa Selva negra, adéntrate en una combinación deliciosa Tiramisú, cannoli, panna cotta... 5 postres italianos inolvidables Tiramisú, cannoli, panna cotta... 5 postres italianos inolvidables

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué tienes pensado hacer para San Valentín?
Voto