Poner la mariposa, poner los huevos y el azucar 5min 37º vel 3 y ½, volver a poner 5min vel 3 y ½, poner el aceite y la leche kefirada 10seg vel 3 y ½, quitar la mariposa.
Añadir la harina y la levadura 10seg vel5, sacar la mitad de la masa a un bol y en la mitad que queda en el vaso poner el sobre de crema catalana sacar a un bol y reservar.
Poner en el vaso la mitad que sacamos primero y poner la cucharada de cacao sacar y reservar.
Poner en un molde redondo o en la cubeta de la olla una cucharada de masa de crema y encima otra de cacao y asi hasta terminar la masa sin tener cuidado para que quede amarmolado.
Meter en el horno a 170gr hasta que este dorado y hecho. O en la olla 45min menú horno ,este menú es de 140º en la fussioncook que es donde yo lo he hecho después lo he metido al micro en la cubeta 4min en el gratinador lo he dejado enfriar y lo he desmoldado.
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