Petitchef

Magdalenas de mandarina (thermomix)

Merienda
1 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
250 g de azúcar


1 yogur griego

100 g de aceite de girasol


250 g de harina

1 sobre de levadura

1 pizca de sal

Preparación

  • Echar en el vaso el azúcar , los huevos y las mandarinas enteras con su piel, trituramos unos seg.
  • En vel. 5, programamos 3 min/37º/vel. 5. Acabado el tiempo agregamos el yogur y el aceite, mezclamos a vel. 3 unos 10 segundos.
  • Finalmente incorporamos la harina, la levadura y la sal, mezclamos unos 15 seg. a vel. 1 1/2, terminamos de mezclar con una espátula de forma envolvente.
  • Llenamos las cápsulas de magdalenas y horneamos a 180 º , previamente precalentado el horno durante 12-15 minutos. Riquísimas.

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17/01/2014

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