Hotcakes o pancakes aptos paraa celiacos

Ingredientes

• 1 taza de mezcla de harinas o premezcla que usen
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 taza de leche