Petitchef

Roscón de reyes sin gluten 2

Merienda
4 porciones
15 min
20 min
Difícil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner la leche a calentar 40 segundos 37 vel 2
  • Verter la levadura y mezclar durante 10 segundos. 4 vel.
  • Integrar los ingredientes y amasar un minuto vel.espiga, vaso cerrado.
  • Deje las masa doble su volumen.
  • Tomar la masa del vaso y las manos manchadas con aceite, y para dar la forma de roscón.
  • Decora y dejar doble su volumen.
  • Hornear 20 minutos a 175 °.

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