De origen francés, el brioche es así de esponjoso gracias a su buen contenido de mantequilla y huevo. Existen muchas variantes, pero las recetas se basan generalmente en el brioche, bollería y panadería clásica. No hay nada como las buenas recetas antiguas de nuestra infancia. Disfruta de nuestros brioches tradicionales. Créenos, no tendrán nada que envidiar a las del panadero!
Un brioche muy suave y aromatizado al agua de azahar + nata montada, trufa o crema pastelera ... Lo has adivinado! viajamos al mes de diciembre-enero para retomar estos deliciosos roscones de reyes!
En Petitchef no nos podemos resistir de un buen pedazo de la brioche. Es la ocasión de ensuciarse las manos ;) Descubre nuestras recetas realizadas también en versión vídeo para ayudarte paso a paso en tu cocina!
En cuanto a la cocina italiana, tenemos que decir que nos tienen bien acostumbrados! :D Entre sus productos de alta calidad y la deliciosa preparación, no sabemos dónde meternos! Estamos hablando del famoso: panettone.
Qué es pascua sin su mona? :D Descubre nuestros brioche para monas de pascua y escoge la que más te guste!
