Tostadas francesas, pan perdido, pain perdu, french toast... se las conoce de muchas maneras. Se podría decir que es una versión francesa de nuestras famosas "torrijas". Quedan muy jugosas y con ese contraste delicioso tostado.
Ingredientes
10
Preparación
En un bol mezclar todos los ingredientes (menos el brioche y la mantequilla)
Empapar las rebanadas en la mezcla
Derretir un poco de mantequilla en una sarten
Y hacer vuelta y vuelta las rebanadas hasta que se tuesten a fuego medio
Y listo!
Puedes decorarlo con fruta por encima, siropes o espolvorear azúcar glas o canela.
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Comentarios de los miembros:
Me encanta esta receta es rapida y deliciosa
Saludos desde Puerto Rico. Yo le añado canela a la mezcla.
Muuuy bueno, m encanta
Excelente esta exquisito
Gracias por compartir,tiene que estar buenisimo