Petitchef

Tostadas francesas, pan perdido con brioche

Postre
10 porciones
20 min
5 min
Fácil
248 Kcal
Tostadas francesas, pan perdido, pain perdu, french toast... se las conoce de muchas maneras. Se podría decir que es una versión francesa de nuestras famosas "torrijas". Quedan muy jugosas y con ese contraste delicioso tostado.

Ingredientes

Número de partes: 10
400 ml leche


2 cdas azúcar

1/2 cdita vainilla

brioche (en rebanadas o rebanadas de pan de molde si no tienes)

mantequilla (para freir)

Preparación

  • Paso 1 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    En un bol mezclar todos los ingredientes (menos el brioche y la mantequilla)
  • Paso 2 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    Empapar las rebanadas en la mezcla
  • Paso 3 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    Derretir un poco de mantequilla en una sarten
  • Paso 4 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    Y hacer vuelta y vuelta las rebanadas hasta que se tuesten a fuego medio
  • Paso 5 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    Y listo!
  • Paso 6 - Tostadas francesas, pan perdido con brioche
    Puedes decorarlo con fruta por encima, siropes o espolvorear azúcar glas o canela.

Video

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (105g)
Calorías: 248Kcal
  • Carbohidratos: 28.9g
  • Grasa total: 11.2g
  • Grasa sat.: 6g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 5.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Preguntas:

Saludos desde Puerto Rico. Yo a las tostadas francesas le añado canela.

Responder:

Seguro que están deliciosas ;)




Comentarios de los miembros:

Alejandra, 18/06/2017

Me encanta esta receta es rapida y deliciosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/06/2019

Saludos desde Puerto Rico. Yo le añado canela a la mezcla.

(1) (0) Abuso
17/06/2017

Muuuy bueno, m encanta

(1) (0) Abuso
10/04/2016

Excelente esta exquisito

(1) (0) Abuso
10/04/2016

Gracias por compartir,tiene que estar buenisimo

(1) (0) Abuso

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