Petitchef

Tostadas francesas

Otro
2 porciones
5 min
5 min
Fácil
282 Kcal
Bueno hoy os traigo una receta que os puede servir como desayuno o merienda. Es un plato que muchas veces vemos en la televisión sobre todo en series y películas americanas y que el otro día decidí cocinar para desayunar. La verdad es que es una variante de las torrijas, aunque a mí me gusta más el sabor de las torrijas que de las tostadas francesas, pero bueno podéis probar a cocinarlas para ver que os parecen.

Ingredientes

Número de partes: 2
Un par de rebanadas de pan de molde.

Un huevo.

Una cucharadita de azúcar glass o normal.

Una cucharadita de canela.

50 mililitros de leche.

Un trozo de mantequilla para untar en la sartén o la plancha.

Preparación

  • Esta receta es mejor cocinarla en una plancha, aunque como yo no tenía ninguna a mano decidí utilizar una sartén, eso sí usar una antiadherente para que no se os peguen las tostadas.

    Lo primero que vamos a hacer es cascar el huevo en un plato hondo y batirlo. A continuación, agregáis el azúcar y la canela. Le dais un par de vuelta y le echáis la leche para aligerar un poco la mezcla y que el pan se empape mejor.
  • Ponéis a calentar la sartén o la plancha y le echáis el trozo de mantequilla que restregáis por toda la superficie para que luego no se pegue la tostada.

    A continuación, bañáis las rodajas de pan de molde en la mezcla del huevo y la leche por ambas caras. Las tenéis unos cuantos segundos, que se mojen, pero no mucho, ya que podrían deshacerse.
  • El último paso es echarlas en la sartén y darles un par de vueltas. Cuando veáis que están tostadas por ambos lados las sacáis y ya están listas para comer.

    Las podéis acompañar con más azúcar, con sirope o mermelada. Incluso los americanos a veces las acompañan con huevos o bacon, aunque yo prefiero hacerlo con algo dulce.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (115g)
Calorías: 282Kcal
  • Carbohidratos: 33.1g
  • Grasa total: 12g
  • Grasa sat.: 6.5g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 5.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Fotos

TOSTADAS FRANCESAS, foto 1
TOSTADAS FRANCESAS, foto 2
TOSTADAS FRANCESAS, foto 3
TOSTADAS FRANCESAS, foto 4

Preguntas:






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