Home Recetas Recetas fáciles Muffins de bacon con queso express Muffins de bacon con queso express Te apetece un brunch o bien un desayuno inglés? nuestros muffins de bacon serán perfectos para ti :)
Materiales molde de muffins o cupcakes bol Preparación Engrasar un molde de muffin. Colocar las lonchas de bacon en los laterales del molde. Batir los huevos + sal + pimienta + cebollino. Por último, incorporar el queso rallado. Verter la preparación en los moldes rellenándolo 2 tercios. Hornear 15 minutos a 180°C. Y listo! :)
Observaciones: Cómo siempre te decimos, puedes hacer tus variantes: - cambiar bacon por jamón york, pavo o jamón serrano - usar sólo las claras para que sea más ligero - añadir orégano o nuez moscada - cambiar la mozzarella por roquefort si lo prefieres ...
Información Nutricional: para 1 porción / para 100 g
Nutrición: Información nutricional para 1 porción (53g)
Calorías: 91Kcal
Carbohidratos: 0.6g Grasa total: 6g Grasa sat.: 2.5g Proteínas: 8.4g Fibras: 0.1g Azúcar: 0.4g ProPoints: 2 SmartPoints: 3 sin gluten
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