Petitchef

Muffins de bacon con queso express

Entrante
6 porciones
10 min
15 min
Fácil
91 Kcal
Te apetece un brunch o bien un desayuno inglés? nuestros muffins de bacon serán perfectos para ti :)

Ingredientes

Número de partes: 6
6 lonchas de bacon


50 gr queso rallado (emmental o mozzarella)



cebollino

Materiales

molde de muffins o cupcakes
bol

Preparación

  • Paso 1 - Muffins de bacon con queso express
    Engrasar un molde de muffin. Colocar las lonchas de bacon en los laterales del molde.
  • Paso 2 - Muffins de bacon con queso express
    Batir los huevos + sal + pimienta + cebollino. Por último, incorporar el queso rallado.
  • Paso 3 - Muffins de bacon con queso express
    Verter la preparación en los moldes rellenándolo 2 tercios.
  • Paso 4 - Muffins de bacon con queso express
    Hornear 15 minutos a 180°C.
  • Paso 5 - Muffins de bacon con queso express
    Y listo! :)

Video

YouTube

Observaciones:

Cómo siempre te decimos, puedes hacer tus variantes:
- cambiar bacon por jamón york, pavo o jamón serrano
- usar sólo las claras para que sea más ligero
- añadir orégano o nuez moscada
- cambiar la mozzarella por roquefort si lo prefieres ...

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (53g)
Calorías: 91Kcal
  • Carbohidratos: 0.6g
  • Grasa total: 6g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 8.4g
  • Fibras: 0.1g
  • Azúcar: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
sin glutensin gluten

Fotos

Muffins de bacon con queso express, foto 1
Muffins de bacon con queso express, foto 2
Muffins de bacon con queso express, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Julio Z, 02/09/2017

Fácil y rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
francisco_r2019_1_2_3, 05/08/2020

Muchas gracias facil y rica

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que te agradan las recetas de Petitchef ;)

02/08/2018

Me gusto mucho

(0) (0) Abuso
01/02/2017

Los voy a preparar

(1) (0) Abuso

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