Tosta de pisto de calabacin y pimientos con queso de cabra

Name: Tosta de pisto de calabacin y pimientos con queso de cabra
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Una rebanada de pan tostado en tostador; Cebolla; pimiento verde; pimiento rojo; calabacin cortado en laminitas; queso de cabra

Entrante

Fácil

1 hora

Ingredientes

Una rebanada de pan tostado en tostador
Cebolla
pimiento verde
pimiento rojo
calabacin cortado en laminitas
queso de cabra

Costo estimado: 2.43€ (1.22€/porción)

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Preparación

Preparación35 min

Cocción25 min

Pochamos bien pochadito y a fuego lento, la cebolla, y los pimientos, cortado en tiritas muy muy finitas para q quede mejor al colocarlo en la tosta.
Cuando este reservar.Ahora pochamos las laminitas de calabacin, yo las he cortado con un pelapatatas, asi quedan finitas y se hacen mejor.
Cuando tengas el calabacin bien pochado, reservas junto con el resto de pisto.Ahora ponemos el queso de cabra cortado en rodajitas a fuego bien alto en una sarten para que se dore y se derrita un poquito,cuando lo tengas dorado reservas.
Ponemos la rebanada de pan bien tostadito en el plato, colocamos el pisto encima de modo q se vea abajo los pimientos y por arriba las laminitas de calabacin. Colocamos por ultimo las rebanadas del queso y ya lo tenemos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

AAnika

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.67/5, 3 votos 1 comentario

anonymous

02/11/2017

Muy ricas

yo cociné esta receta

abuso