Petitchef

Samosas de queso de cabra y miel

Aperitivo
4 porciones
30 min
8 min
Fácil
276 Kcal
Si te gustan las asociaciones de sabores dulce/salado, te va a encantar nuestra mezcla de miel y queso de cabra! Hoy, proponemos integrar estos sabores en crujientes samosas :) Una receta ultra fácil que puedes ofrecer a tus invitados para tomar un aperitivo.
Y para aromatizar un poco más esta preparación, no dudes en añadir tomillo o cualquier tipo de hierba o especia. Sigue nuestro paso a paso!

Ingredientes

Número de partes: 4
200 gr de queso de cabra en crema

3 cdas miel

4 hojas de masa brick


tomillo (opcional)

aceite de oliva

Preparación

  • Paso 1 - Samosas de queso de cabra y miel
    En un bol mezcla el queso de cabra en crema + miel + tomillo.
  • Paso 2 - Samosas de queso de cabra y miel
    Superpón las hojas de brick y corta por la mitad.
  • Paso 3 - Samosas de queso de cabra y miel
    Coge una mitad y pliega el borde redondeado hacia dentro. Pon una cucharada de la mezcla de queso en un extremo.
  • Paso 4 - Samosas de queso de cabra y miel
    Pliega las samosas envolviendo el queso con la masa para que no se salga, formando un triángulo. Sigue plegando hasta que se termine la masa, y antes de cerrar, pintar con huevo para pegar el extremo.
  • Paso 5 - Samosas de queso de cabra y miel
    Pon las samosas en una placa de horno sobre papel sulfurizado. Esparce un poco de aceite de oliva por encima de cada una.
  • Paso 6 - Samosas de queso de cabra y miel
    Hornear 8 minutos a 200°C.
  • Paso 7 - Samosas de queso de cabra y miel
    Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Tomillo: no es obligatorio para la receta, puedes reemplazarlo por otra hierba o simplemente no poner nada.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (103g)
Calorías: 276Kcal
  • Carbohidratos: 30.4g
  • Grasa total: 12.1g
  • Grasa sat.: 5.2g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 14.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

Fotos

Samosas de queso de cabra y miel, foto 1
Samosas de queso de cabra y miel, foto 2
Samosas de queso de cabra y miel, foto 3
Samosas de queso de cabra y miel, foto 4

Preguntas:

Queso de cabra en crema dónde lo comprassñ?

Responder Petitchef:

Hola David, según el país desde el que nos escribas te resultará más fácil encontrar este queso en crema. En España lo sueles encontrar en los supermercados. Puedes optar por queso de cabra en rulo y si no lo encuentras optar por algún otro queso crema como el philadelphia. No quedará el mismo sabor pero también estará riquísimo! :)




Comentarios de los miembros:

cesar_l2018_1, 23/12/2018

Muy buena

(0) (0) Abuso
ester, 16/09/2018

Tienen buena pinta

(0) (0) Abuso

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