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Ensalada de escarola con queso de cabra y miel
ENSALADA DE ESCAROLA CON QUESO DE CABRA Y MIEL
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Ingredientes
2
Costo estimado: 3.57Euros€ (1.79€/porción)
Preparación
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Hervir las patatas con piel durante unos 20 minutos. Escurrir y dejar enfriar, asar el pimiento en el horno, dejar enfriar, pelar y cortar a tiras.
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Cortar las patatas por la mitad, salpimentarls y colocar una rodaja de queso por encima. Gratinar
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Colocar la escarola enmedio, con las tiras de pimiento. Poner alrededor las patatas.
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Rociar con la miel mezclada con el vinagre, sal y pimienta.
Preguntas:
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