Ensalada de escarola con queso y nueces

Name: Ensalada de escarola con queso y nueces
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr. de escarola; 50 gr. de queso de oveja curado; 20 gr. de granada; 3 nueces (peladas); ½ cucharada de vinagre de vino; Aceite de oliva virgen extra; Sal; Pimienta negra

Entrante

Fácil

10 min

158 Kcal

Una receta de una ensalada muy otoñal con mucho sabor y color.

Ingredientes

100 gr. de escarola
50 gr. de queso de oveja curado
20 gr. de granada
3 nueces (peladas)
½ cucharada de vinagre de vino
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra