Petitchef

Ensalada de escarola con queso y nueces

Entrante
3 porciones
10 min
Fácil
Una receta de una ensalada muy otoñal con mucho sabor y color.

Ingredientes

Número de partes: 3
100 gr. de escarola

50 gr. de queso de oveja curado

20 gr. de granada

3 nueces (peladas)

½ cucharada de vinagre de vino

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta negra

Preparación

  • Lavamos, escurrimos y secamos la escarola. Cortamos las hojas en trozos pequeños y reservamos.
  • Preparamos un aliño con las nueces, la granada, el vinagre, un toque de pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
  • Mezclamos la escarola con el aliño y le añadimos el queso, cortado en virutas muy finas, y servimos.

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Ensalada de escarola y rábanos con manzana
Ensalada de escarola y rábanos con manzana
4 porciones
15 min
Medio
4.1 / 5
Receta Ensalada cubo de rubik con vinagreta
Ensalada cubo de rubik con vinagreta
2 porciones
20 min
Fácil
4 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
1 porciones
21 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Sabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso feta12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivasHaz ENSALADAS con lo que nos ha sobradoHaz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado12 ideas para hacer con una lata de atún12 ideas para hacer con una lata de atún

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto