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La granada es un fruto típico del otoño con un gran poder antioxidante y diurético. De tamaño superior a una manzana y con una corteza dura, debe partirse y desgranarse antes de comer. La granada puede tomarse sola, tanto en granos como en zumo, y también se puede usar como acompañamiento en yogures, ensaladas y algunos platos centrales. La encuentras presente por ejemplo en recetas como la de ensalada de escarola, la de codornices con endibias y granada, la de ensalada de invierno, la de gelatina a la plancha con frutas, la de tarta fría de granada y yogur o la de trifásico. Recetas deliciosas, sanas y con grandes efectos antioxidantes.
