Petitchef

Tarta de queso y granada

Postre
4 porciones
30 min
30 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4

ingredientes:

150grm de galletas

75grm de mantequilla

50grm de azúcar

ralladura de un limón


para el relleno:

400grm de requesón

100grm de azúcar

1 yogurt natural

50grm de leche condensada

1 granada

1 sobre de gelatina neutra

1 cucharadita de granadina

100grm de nata montada para decorar

Preparación

  • triturar las galletas y mezclarlas con mantequilla, azúcar y ralladura de limón
    forrar con esto la base de un molde desmontable
    mezclar en la batidora el requesón, yogurt, leche condensada y azúcar
    triturar los granos de granada
    calentar el zumo y mezclarlo con la gelatina
    añadir a la mezcla del requesón
    verterlo sobre el molde
    meterlo en el frigorifico para que cuaje
    antes de servir adornarlo con nata y más granadas



Comentarios de los miembros:

Rol, 10/02/2018

Esta rica

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
25/07/2016

Gran receta es inovadora

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
01/08/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso

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