Petitchef

Tarta de yogur y granada

Postre
2 porciones
30 min
15 min
Medio
Un postre de verdad espectacular

Ingredientes

Número de partes: 2
75 g de requesón

1 yogur natural


4 hojas de 2 g de gelatina

2 rebanadas de pan de molde

2 cucharadas de azúcar

Zumo de media naranja

Preparación

  • Se mezcla el requesón, el yogur, una cucharada de azúcar. La gelatina se pone a remojar con agua, en un bol 5 minutos y después se disuelve en el zumo de naranja tibio. Se deja templar y se añade a la mezcla anterior.
  • En un bol se pone la rebanada de pan como base y se pone encima la mezcla, se mete en la nevera unos 15 minutos. Para que cuaje.
  • Se sacan los granos de la granada, se reservan unos pocos, y los otros se machacan para sacar el jugo. En este jugo, tibio, se disuelve la otras dos hojas de gelatina. Una vez disuelta se cuela.
  • Se saca de la nevera la mezcla del requesón y se pone por encima los granos de granada y el jugo de gelatina y se vuelven a meter en la nevera para que cuaje.



Comentarios de los miembros:

21/07/2019

Estubo muy bueno es genial esta receta

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
21/07/2015

Que rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/12/2014

Yo la he hecho y esta riquisima! La base la he cambiado por galleta con mantequilla que tb esta muy bien.(100g de galleta por 40 de mantequilla bien triturado todo junto)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
02/10/2017

Tiene buena pinta. Probaré

(0) (0) Abuso
27/08/2015

No entiendo que papel juega el pan? Por favor expliquenme que hago con la rebanada de pan! Se tritura? O sólo va debajo?

(0) (0) Abuso
juli_e2013, 10/11/2014

Muy bueno si no engorda

(0) (0) Abuso
05/12/2012

Tengo que probar a hacerla, tiene una pinta riquísima

(0) (0) Abuso

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