Ensalada con granada

Ingredientes

Para la ensalada :

• 1/2 bolsa de brotes tiernos (o lechugas variadas)
• 1/2 cebolla tierna
• 1 tomate
• 1/2 pepino
• 1 queso (fresco ; nosotros Angulo light)
• 100 grs. de pavo asado (1/2 cortada, nosotros de la charcutería pero puede valer el vuelta y vuelta)
• Puñadito de nueces
• 1 granada

Para la vinagreta :

• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 1/4 de vaso de aceite
• 1/4 de agua