Ensalada de granada y queso gorgonzola

Name: Ensalada de granada y queso gorgonzola
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 Endivias; 150 gr. de canónigos; 200 gr. de queso Gorgonzola; 2 o 3 nueces por persona; 1 granada grande y madura; 1/2 cucharadita de mostaza Dijon; Aceite y sal