Petitchef

Ensalada de escarola y granada

Entrante
2 porciones
15 min
0 min
Fácil
  • Ensalada de escarola y granada
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Ensalada de escarola y granada
 

Ingredientes

Número de partes: 2


- 1/2 cebolleta (opcional)

- 1 diente de ajo

- sal

- aceite de oliva virgen

- vinagre

Preparación

  • Lavamos la escarola y la colocamos en la ensaladera.
  • Partimos la granada por la mitad y dándole pequeños golpes.
  • Colocamos la escarola, la granada y la cebolleta picada en la ensaladera.
  • En un bol mezclamos el ajo bien machacado, el aceite, vinagre y sal.
  • Vertemos la mezcla por encima de la ensalada y servimos.


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01/01/2014

Esta buenisima

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