Petitchef

Ensalada de queso con arándanos rojos

Entrante
4 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Paso 1 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Ponemos los arándanos rojos a hidratar en un cazo con agua caliente, yo había comprado unos arándanos en el mercado estupendos y no los he hidratado.
  • Paso 2 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Disponemos las hojas de lechugas en la ensaladera.Añadimos el aguacate cortado en gajos y hacemos lo mismo con el mango, cortado en trocitos.
  • Paso 3 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    El queso lo partimos en trozos con la ayuda de un cuchillo húmedo
  • Paso 4 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Y lo disponemos por encima y preparamos la vinagreta.
  • Paso 5 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Ponemos en un cuenco los arándanos, la miel, la sal, el aceite, el vinagre, las semillas y la pimienta junto con la cebolleta muy picadita.
  • Paso 6 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Batimos hasta obtener una salsa emulsionada.
  • Paso 7 - Ensalada de queso con arándanos rojos
    Vertemos la vinagreta por encima de la ensalada.

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

maria_gladys_c2019, 09/05/2019

La preparare

(0) (0) Abuso
17/07/2013

Excelent!

(1) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada con queso de cabra gratinado
Ensalada con queso de cabra gratinado
1 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra y frambuesas
Ensalada con queso de cabra y frambuesas
4 porciones
10 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
1 porciones
21 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto