Flan de melocotón y nata sin horno
Lo que más me gusta de este flan de melocotón y nata es lo fácil que resulta prepararlo y lo delicioso que queda. Parece increíble que, con unos ingredientes tan sencillos y sin necesidad de utilizar el horno, podamos conseguir un postre tan suave, cremoso y apetecible. El melocotón le aporta un sabor fresco y afrutado que combina estupendamente con la nata y con el toque dulce del caramelo. Además, tiene una presentación muy vistosa, por lo que es una opción perfecta tanto para disfrutar en familia como para servir cuando tenemos invitados. En esta ocasión no vamos a utilizar el tradicional baño María, ya que la gelatina neutra será la encargada de darle al flan la consistencia necesaria. Solamente tendremos que mezclar bien los ingredientes, verter la preparación en el molde y dejarla reposar unas horas en la nevera. Como veréis, se trata de una receta fácil de flan de melocotón y con un resultado estupendo.
Ingredientes
Materiales
- Un molde grande para flan o moldes pequeños.