Petitchef

Flan de melocotón

Postre
4 porciones
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
500 gr. de melocotón en almíbar

1/2 litro de leche

1 sobre para hacer cuajada

3 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

  • Triturar los melocotones y su jugo.
  • Reservar 1/2 vasito de leche para disolver la cuajada, y mezclar el resto con el puré de los melocotones.

    Mezclar bien y añadir el azúcar.
  • Poner al fuego, hasta que rompa a hervir. Apartar y añadir la cuajada.
  • Volver a poner al fuego hasta que hierva de nuevo.

    Retirar y poner en los vasitos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/01/2017

Hace falta mas cuajada porque se queda liquido

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