FLAN DE TOCINO DE CIELO CON MELOCOTÓN EN TAN SOLO TRES PASOS

Name: FLAN DE TOCINO DE CIELO CON MELOCOTÓN EN TAN SOLO TRES PASOS
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: es
Ingredients: 6 yemas; 150 g de azucar; 1/2 melocoton en almibar; 1/2 copa de brandy; 125 g de bizcochos de soletilla; Caramelo liquido

Postre

6 porciones

15 min

20 min

Fácil

281 Kcal

FLAN DE TOCINO DE CIELO CON MELOCOTÓN EN TAN SOLO TRES PASOS

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Ingredientes

Número de partes: 6

6 yemas

150 g de azucar

1/2 melocoton en almibar

1/2 copa de brandy

125 g de bizcochos de soletilla

Caramelo liquido

Preparación

Mezcla en un recipiente las yemas de huevo con el azucar y bate energicamente.
Despues, agrega el almibar del melocoton troceado, el brandy y las soletillas desmenuzadas mezcla bien.
Se le hecha el caramelo liquido en el molde se mete en el horno caliente a 160 grados durante 30 minutos al baño maria.

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