FLAN DE TOCINO DE CIELO CON MELOCOTÓN EN TAN SOLO TRES PASOS

Name: Flan de tocino de cielo con melocotón en tan solo tres pasos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 6 yemas; 150 g de azucar; 1/2 melocoton en almibar; 1/2 copa de brandy; 125 g de bizcochos de soletilla; Caramelo liquido

Postre

6 porciones

15 min

20 min

Fácil

281 Kcal

FLAN DE TOCINO DE CIELO CON MELOCOTÓN EN TAN SOLO TRES PASOS

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Ingredientes

6 yemas
150 g de azucar
1/2 melocoton en almibar
1/2 copa de brandy
125 g de bizcochos de soletilla
Caramelo liquido

Preparación

Mezcla en un recipiente las yemas de huevo con el azucar y bate energicamente.
Despues, agrega el almibar del melocoton troceado, el brandy y las soletillas desmenuzadas mezcla bien.
Se le hecha el caramelo liquido en el molde se mete en el horno caliente a 160 grados durante 30 minutos al baño maria.

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