Flan de melocotón y vainilla

Flan de melocotón y vainilla
Postre
Medio
45 min

Tenía melocotones en casa y se estaban empezando a poner maduro y que mejor que aprovecharlos en un flan, ha quedado un flan superligero y muy rico, aunque la textura no es lisa, se nota un poquito el melocotón.

Ingredientes

4

Preparación

Preparación30 min
Cocción15 min
  • Poner en el vaso de la batidora los melocotones pelados y troceados y los demás ingredientes, triturar.
  • Caramelizar los moldes con caramelo líquido, verter la mezcla encima, tapar con papel de aluminio.
  • Poner dentro de la cubeta de la fussioncook con una medida de agua, cerrar con la tapa, seleccionar manual 15 minutos con válvula cerrada.

    O si no tienes esta máquina, ponlo en un molde al baño maria al horno a 160ºC durante 50 minutos.
  • Despresurizar, dejar enfriar los moldes y pasar unas horas al frigorífico antes de servir.

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Comentarios

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anonymous

Me encantaron y son muy faciles las compartire gracias

yo cociné esta receta
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anonymous

Me facina todo lo que tenga que ver con postres

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anonymous

Este tipo de recetas son muy buenas, porque a los ninos les encantan los postres dulces y caseros.

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Magalys

Sabe bueno bueno, tenemos que hacerla en casita!!!

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anonymous

Tiene que ser fácil hacerlo y seguro que está buenísimo

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anonymous

Una receta muy exclusiva...

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