Flan de melocotón con chocolate

Preparación

• Tenemos el horno precalentado a 180º preparado para recibir a los flanes.
  
  Batimos los huevos , el azúcar y la harina tamizada en un cuenco.
• A la mezcla le añadiremos los melocotones que habremos triturado previamente, como si fueran puré, una vez pelados y deshuesados.
• Con la mezcla resultante llenamos las flaneras en las que hornearemos los flanes. Unos 30 minutos al baño María después tendremos preparado el postre.
• Dejamos que enfríen antes de desmoldar y los reservamos en el frigorífico hasta servir.
  
  Los acompañamos de salsa de chocolate y si queréis algo de fruta.