Poner la bandeja del horno con agua a calentar a 180º. Batir la leche + nata + huevos enérgicamente en Mycook o batidora. Caramelizar 4 flaneras. Verter la mezcla en ellas.
Hornear al baño María unos 20 minutos. Mientras se hornea fundir el chocolate + el licor en el microondas. Añadir las cucharadas de leche condensada y mezclar bien. Echar la mezcla en una manga pastelera.
Ya pasado el tiempo de horneado y una vez fuera del horno,meter la punta de la manga pastelera en el centro del flan y presionar suavemente para que el chocolate entre en el interior del flan (como se puede apreciar en la foto).
Volver a hornear otros 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar completamente. Conservar en frigorifico hasta que vayamos a consumir.
Descubre las recetas para el picoteo
Descubre nuestros entrantes y acompañamientos
Descubre nuestros platos principales
Descubre nuestros postres y dulces
La receta de flan de coco más rápida del mundo
7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes
La forma más dulce de rellenar y degustar un pandoro ¿Te gustaría probarlo?
No me sube el hojaldre ¿qué estoy haciendo mal?
Este alimento es esencial si tienes más de 50 años
Platos y vasos de plástico: prácticos pero ¿peligrosos?
