Petitchef

Flan relleno de chocolate

Postre
2 porciones
20 min
35 min
Fácil
Los amantes del flan no se pueden perder este bombon.Altamente recomendado para los mas golosos.Lo siento por quien esté haciendo regimen.

Ingredientes

Número de partes: 2

Para el flan:

185 gr. leche condensada

200 ml. de nata para montar


Para el relleno

2 cucharadas de leche condensada

50 gr de chocolate Nestle postre

2 cucharadas de licor de naranja (Cointreau)

Preparación

  • Disolvemos la leche condensada en 200 ml.de nata,y mezclamos con los huevos batidos.Seguidamente lo vertemos en flaneras individuales,previamente caramelizadas.
  • Horneamos los flanes al baño maria durante 20 minutos.Mientras los flanes están en el horno,fundimos el chocolate troceado al baño maría con el licor de naranja.Añadimos dos cucharadas de leche condensada y mezclamos bien.A continuación introducimos esta mezcla en una manga pastelera de boquilla fina y reservamos
  • Retiramos los flanes del horno,pasados los 20 minutos,(Todavía estarán semicocidos)..Introducimos ligeramente la punta de la boquilla de la manga pastelera en el centro del flan,y presionamos suavemente para que el chocolate quede en el interior.Introducimos los flanes nuevamente en el horno y los dejamos 15 minutos mas.
  • Hay que tener cuidado de no introducir demasiado la boquilla para que el chocolate no se vaya al fondo de la flanera..Con estas cantidades salen 4 flanes individuales.

Fotos

Flan relleno de chocolate, foto 1
Flan relleno de chocolate, foto 2
Flan relleno de chocolate, foto 3
Flan relleno de chocolate, foto 4

Preguntas:

Se puede cocinar a baño maría?

Responder:

Si lo mismo que al horno




Comentarios de los miembros:

04/08/2015

ESTOY DESEANDO PREPARALA

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/08/2015

Rica facil de preparar garcias

(0) (0) Abuso
06/08/2015

Se ve super delicioso.

(0) (0) Abuso
05/08/2015

No se entiende mucho la parte q se inyecta el choco. y nata para montar a q se parece? de q esta hecha ? q otro nombre tiene

(0) (0) Abuso
04/08/2015

ESTO ES ALGO TOTALMENTE EXQUISITO!!!!

(0) (0) Abuso
04/08/2015

Facil y sabroso

(0) (0) Abuso
04/08/2015

La voy a preparar, tiene que estar riquísima.

(0) (0) Abuso
04/08/2015

De sorpresa en sorpresa

(0) (0) Abuso
04/08/2015

Demasiada leche condensada para mi gusto

(0) (0) Abuso
04/08/2015

Tiene una pinta estupenda

(0) (0) Abuso

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