Patatas con nata

Name: Patatas con nata
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kilo de patatas; 400 ml. de nata de cocina; 150 gr. de bacon; Sal; Pimienta

Patatas con nata y bacon gratinadas es muy fácil de hacer ademas de rápido y limpio.

Plato

6 porciones

5 min

25 min

Fácil

391 Kcal

(4.2/5 - 270 votos)
31
645

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

1 kilo de patatas
400 ml. de nata de cocina
150 gr. de bacon
Sal
Pimienta

Costo estimado: 5.4€ (0.9€/porción)

Preparación

Pelamos las patatas y cortamos en rodajas finas.
Las colocamos en una fuente de pirex, y salpimentamos.
Las tapamos con un plástico film, y las metemos en el microondas unos 10 min.
Sacamos añadimos el bacon cortado en tirinas, tapamos y lo ponemos 5 min. mas.
Pinchamos las patatas, si no estuviesen tiernas, pondríamos mas tiempo (depende de la potencia del micro ).
Sacamos y añadimos la nata, metemos en el micro hasta que la nata este cuajada.
También se pueden hacer las patatas en la sarten, y luego meterlas al horno. Yo prefiero hacerlas al micro, quedan menos grasientas y llevan menos trabajo.

Si quieres ver mas entra en mi blog http://unbesuporunquesu.blogspot.com/

Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 391Kcal

Carbohidratos: 35.5g
Grasa total: 22.4g
Grasa sat.: 15.7g
Proteínas: 10.5g
Fibras: 2.6g
Azúcar: 4.7g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Información nutricional para 1 porción (259g)

Sin gluten

Sin huevo

También te puede gustar

Patatas deluxe, patatas gajo

U Unbesu

Fotos

Preguntas:

Hola. La nata se cuaja sin echarle nada? No huevos ni nada ?

Responder Petitchef:

No es necesario, al meterla en el micro la nata se cocinará. Lo que va a conseguir es aportarle cremosidad y una textura suave al plato, además de sabor :)