Petitchef

Patatas con nata en microondas, "marimar"

Aperitivo
4 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
6 o 7 patatas medianas

500 ml de nata para cocinar

Cebolla picadita o en polvo

Bacon en tiras

Preparación

  • En un bol grande echar el bacon y la cebolla y meter al micro 2 ó 3 minutos, cortar las patatas como para tortilla pero más gorditas, echarles sal a gusto.
  • Añadir las patatas al bol y mezclar bien para que el bacon quede por partes iguales con las patatas, meter al micro 10 minutos, sacar y mover, volver a meter otros 5 minutos, dependiendo de las patatas hará falta más o menos tiempo de cocción, pero eso se va viendo.
  • Tienen que quedar blandas pero enteras, cuando esten medio blanditas se echa la nata y se meten al micro otros 4 ó 5 minutos o hasta que la nata haya espesado, se prueba y si hace falta se rectifica de sal.
  • Son el acompañamiento perfecto para carne a la plancha o frita,, están deliciosas, cuando las probeís seguro que las volveís a hacer muchas veces, en mi casa son uno de los platos favoritos de mis hijas.

Preguntas:






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