En un bol grande echar el bacon y la cebolla y meter al micro 2 ó 3 minutos, cortar las patatas como para tortilla pero más gorditas, echarles sal a gusto.
Añadir las patatas al bol y mezclar bien para que el bacon quede por partes iguales con las patatas, meter al micro 10 minutos, sacar y mover, volver a meter otros 5 minutos, dependiendo de las patatas hará falta más o menos tiempo de cocción, pero eso se va viendo.
Tienen que quedar blandas pero enteras, cuando esten medio blanditas se echa la nata y se meten al micro otros 4 ó 5 minutos o hasta que la nata haya espesado, se prueba y si hace falta se rectifica de sal.
Son el acompañamiento perfecto para carne a la plancha o frita,, están deliciosas, cuando las probeís seguro que las volveís a hacer muchas veces, en mi casa son uno de los platos favoritos de mis hijas.
Descubre las recetas para el picoteo
Descubre nuestros entrantes y acompañamientos
Descubre nuestros platos principales
Descubre nuestros postres y dulces
¿Por qué no debes meter utensilios de metal en el microondas?
¡5 irresistibles recetas de patatas para hacer en la Freidora de aire!
La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta
Señales que te advierten de que tu hígado podría estar sobrecargado
¿La gripe te acecha? ¡Descubre los 7 alimentos que aumentarán tus defensas!
7 señales de que puede padecer el síndrome del intestino irritable (SII)
