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Receta Crema de zanahoria y calabacín

Crema de zanahoria y calabacín

(28 votos), (3) , (331)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...
Receta Hachapuri - Tortas de Georgia rellenas de queso

Hachapuri - Tortas de Georgia rellenas de queso

(28 votos), (9) , (58)
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: MASA: 350 gr. harina 400 ml. kéfir 3 cucharadas aceite 1,5 cucharaditas sal 1,5 cucharaditas azúcar 1,5 cucharaditas levadura RELLENO: 800 gr. q...
Receta Berenjenas a la miel

Berenjenas a la miel

(28 votos), (3) , (129)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* (Para 2 personas) -Harina ( Para rebozar) -1 Berenjena grande -Miel de caña...
Receta Crema de calabacín deliciosa

Crema de calabacín deliciosa

(27 votos), (3) , (183)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tre...
Receta Crema de alcachofas casera

Crema de alcachofas casera

(27 votos), (3) , (113)
Entrante Fácil 1h10m 297 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...
Receta Bolitas de queso

Bolitas de queso

(27 votos), (12) , (767)
Entrante Medio 20 min 137 kcal
Ingredientes: Para 20 bolitas : 200g de queso rallado (el que queráis, yo usé Emmental) 60g de aceite 400ml de agua 110g de harina Sal Pimienta 2 huevos (bat...
Receta Bizcocho borracho de leche condensada

Bizcocho borracho de leche condensada

(27 votos), (166)
Entrante Medio 45 min 1487 kcal
Ingredientes: 4 huevos 120g de harina 450g de leche condensada 50g de aceite de girasol 1 sobre de levadura Royal Para el almibar : 150g de azúcar 1 vaso d...
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

(27 votos), (2) , (200)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas 2 cebollas 1 lata de tomate frito o casero 1 lata de champiñones Queso mozzarella rallado Queso parmesano Aceite Sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Crema de calabaza a la naranja

Crema de calabaza a la naranja

(27 votos), (7) , (414)
Entrante Fácil 1h15m 162 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. de nata líquida 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de jengibre e...
Receta Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

(27 votos), (5) , (58)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: para 4 personas: 3 calabacines (450 g) 3/4 de libra de papas (150 g) 2 berengenas grandes 2 pimientos, rojo y verde 3 cebollas picadas 3 die...
Receta Sopa fácil de pescado

Sopa fácil de pescado

(27 votos), (3) , (163)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo tenía c...
Receta Crema de coliflor.

Crema de coliflor.

(27 votos), (2) , (39)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla una cucharada de queso philadelphia light sal y pimienta ne nuez moscada...
Receta Salmorejo cordobes (thermomix)

Salmorejo cordobes (thermomix)

(27 votos), (1) , (54)
Entrante Fácil 25 min 1281 kcal
Ingredientes: 1 kg de Tomates muy rojos y maduros 2 dientes de Ajo 1 cucharada de sal 200 g de pan de molde sin corteza 25 g de vinagre 150 g de Aceite Virgen de O...
Receta Pinchos de salmón

Pinchos de salmón

(27 votos), (2) , (123)
Entrante Fácil 10 min 603 kcal
Ingredientes: pan lechuga salmón ahumado gambas cocidas y peladas mayonesa...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

(26 votos), (373)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias :...
Receta Pastelitos de salmon

Pastelitos de salmon

(26 votos), (432)
Entrante Medio 40 min 344 kcal
Ingredientes: 225 gr filete de salmón 400gr patatas 2 cdas perejil (picado) Zumo de medio limón 2 huevos (bien batidos Harina Pan rallado Aceite de oliva Sa...
Receta Patatas rellenas con bacon

Patatas rellenas con bacon

(26 votos), (1) , (356)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Patatas Medianas 125 Gr de Bacon en Tacos 1 Cebolleta 1 Diente de Ajo 100 Gr de Queso Mozzarella 1 Yema de Huevo 1 Cucharada de Mantequilla 1 Cuchar...
Receta Crema de berenjenas, baba ganuj (en turco) o muttabal betinjan (en árabe)

Crema de berenjenas, baba ganuj (en turco) o muttabal betinjan (en árabe)

(26 votos), (4) , (71)
Entrante Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de tahina 2 dientes de ajo 3 ramitas de perejil fresco 3 cucharadas de aceite de oliva zumo de ...
Receta Puerros horneados envueltos en york

Puerros horneados envueltos en york

(26 votos), (3) , (134)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de jamón serrano 4 tranchetes Tomate frito Orlando Queso para fundir...
Receta Brócoli en salsa de champiñón

Brócoli en salsa de champiñón

(26 votos), (6) , (160)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Brócoli 4 champiñones medianos 1 cebolla pequeña Medio vaso de leche desnatada 1 quesito light Sal Pimienta Mantequilla...
Receta Gambones con mahonesa de mango, receta

Gambones con mahonesa de mango, receta

(26 votos), (4) , (146)
Entrante Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 16 Gambones, aceite, 1 diente de ajo, cebollino, sal de guindilla MAHONESA DE MANGO: Aceite de oliva, 1 c/c de cilantro en polvo, sal, pimienta, el zu...
Receta Pastel de carne en hojaldre

Pastel de carne en hojaldre

(26 votos), (2) , (53)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una hoja de hojaldre 500 g de ternera picada Un pimiento verde ½ pimiento rojo Una cebolleta grandecita fresca Ajo en polvo un pellizco Un buen pell...
Receta Pan de pita con lacón y queso

Pan de pita con lacón y queso

(26 votos), (3) , (266)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para los panes: 250 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de comino molido 375 ...
Receta Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

(26 votos), (1) , (161)
Entrante Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 6 cebolletas 3 huevos 1 trozo de pechuga de pavo en taco (al gusto) 4 zanahorias 2 vasos de arroz guisantes (opcional)...


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