Tortilla paisana.

Ingredientes

• 5 Patatas medianas.
• 3 Huevos XL.
• 1 Chorizo para cocinar (Yo asturiano)
• 1 Cebolla pequeña.
• 1 Pimiento Verde.
• 1 Pimiento Rojo o 1/2 si es muy grande.
• Un puñado de guisantes.
• Aceite de Oliva
• Sal.