Entrante - página 45

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Receta Queso brie en hojaldre

Queso brie en hojaldre

Entrante Fácil 55 min 469 kcal
Ingredientes: Un queso Brie (o Coulommiers) 1 lámina de masa de hojaldre 1 cucharada de mermelada de tomate (o de cebolla) 1 yema de huevo batida
Receta Ensalada de repollo blanco y bacon

Ensalada de repollo blanco y bacon

Entrante Medio 45 min 138 kcal
Ingredientes: Repollo blanco. Bacon ahumado. Uvas pasas. Manzana roja. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Mostaza a la Antigua.
Receta Saquitos rellenos de queso y jamón

Saquitos rellenos de queso y jamón

Entrante Fácil 40 min 330 kcal
Ingredientes: 12 hojas de masa filo o brick 6 lonchas de jamón bueno Queso (al gusto) 100 gr de mantequilla (fundida)
Receta Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

Entrante Fácil 25 min 1147 kcal
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Receta Ensalada de tomate cherry e higos.

Ensalada de tomate cherry e higos.

Entrante Fácil 25 min 191 kcal
Ingredientes: 750 gramos de tomates cherry 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también) 1/2 cebolla morada 50 gramos de brotes de alfalfa. 50 gramos de...
Receta Cocotte de acelgas y salmón

Cocotte de acelgas y salmón

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...
Receta Vol-au-vent de jamón y bacon (tocineta).

Vol-au-vent de jamón y bacon (tocineta).

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 12 vol au vent. 1 paquete de bacon ahumado de 200 gramos. 100 gramos de jamón de york. 100 gramos de quesos variados ( los que tengas en casa,...
Receta Quiché de salmón y queso

Quiché de salmón y queso

Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: ingredientes son: -1 lámina de hojaldre refrigerado -1 rodaja grande de salmón fresco -1 brick de nata de 250ml -3 huevos -1 terrina de queso...
Receta Ensalada templada de garbanzos

Ensalada templada de garbanzos

Entrante Fácil 50 min 787 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 1 contramuslo de pollo 2 tomates Un trozo de cebolla Aceite de oliva Vinagre Flor de sal con pimientas de Flor del Delta (o...
Receta Tamal santandereano

Tamal santandereano

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Ajo Comino Chicharrón Sal Achiote Manteca de cerdo Garbanzo Cebolla cabezona Perejil Pimentón rojo Tocino Pernil de cerdo Pollo Uvas pasas Alcaparras
Receta Salsa romesco y calçots

Salsa romesco y calçots

Entrante Fácil 1 hora 1117 kcal
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para ligar)...
Receta Salteado de gambas con champiñones

Salteado de gambas con champiñones

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta
Receta Romanesco con bechamel

Romanesco con bechamel

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Una pieza de romanesco 4 lonchas de bacon Un diente de ajo Aceite de oliva Agua Sal Bechamel: 30 gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 1/2 l de...
Receta Endibias con crema gorgonzola

Endibias con crema gorgonzola

Entrante Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 4 endibias Una cucharadita de azúcar 250 ml de nata para cocinar 100 g de queso gorgonzola pimienta
Receta Ensalada de judías blancas

Ensalada de judías blancas

Entrante Fácil 40 min 308 kcal
Ingredientes: 500 gr (ó 600 gr) de judías blancas cocidas Vinagreta: 100 gr de pimiento rojo 100 gr de pimiento verde 200 gr de cebolla 70 gr de aceitunas negras...
Receta Pollo al limón al estilo chino

Pollo al limón al estilo chino

Entrante Fácil 1 h 15 m 755 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...
Receta Alcachofas fritas

Alcachofas fritas

Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: Alcachofas Sal Aceite de oliva
Receta Escalivada con berenjena

Escalivada con berenjena

Entrante Fácil 1 h 10 m 31 kcal
Ingredientes: Berenjena Pimientos morrones Cebolla Aceite de oliva vinagre sal
Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

Entrante Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
Receta Imitando el paté de centollo

Imitando el paté de centollo

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 6 mejillones 6 anchoas 6 palitos de cangrejo 1 trocito de cebolla 2 tapones de vino Mayonesa
Receta Aperitivo de pulpo con tomates secos

Aperitivo de pulpo con tomates secos

Entrante Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 trozo de pulpo congelado 2 patatas medianas o una grande 1 cebolla 1 hoja de laurel Unos tomates secos en aceite 1 diente de ajo Sal Maldon...
Receta Croquetas de salmón, atún y piñones

Croquetas de salmón, atún y piñones

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media...