Petitchef

Quiché de salmón y queso

Entrante
3 porciones
30 min
35 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 3

ingredientes son:

-1 lámina de hojaldre refrigerado

-1 rodaja grande de salmón fresco

-1 brick de nata de 250ml


-1 terrina de queso fresco desnatado

-2 nueces de mantequilla

-sal ,y pimienta blanca

Preparación

  • /Ponemos el horno a precalentar a 180º,mientras en un molde de tarta bajo , lo untamos con mantequilla y lo forramos con la masa
    apretando para que tome la forma del recipiente.Cogemos papel vegetal y lo ponemos encima del hojaldre con un puñado de garbanzos para que no suba mucho.Lo pincharemos con un tenedor y metemos al horno 12 minutos y cuando esté reservamos.

    2º/En una sartén ponemos un poco de la mantequilla y salamos el salmón,lo daremos unas vueltas hasta que se vea hecho y reservamos.

    3º/Mezclamos en una batidora el queso,los huevos,el salmón al que se le habrá quitado muy bien las espinas,la nata,sal y un toque de pimienta
    Lo ponemos todo en el hojaldre y lo metemos al horno durante 25 o 30 minutos,pinchando de vez en cuando hasta que la aguja salga limpia.

Fotos

QUICHÉ DE SALMÓN Y QUESO, foto 1QUICHÉ DE SALMÓN Y QUESO, foto 2



Comentarios de los miembros:

Thai1, 28/05/2014

Muy muy rico, me encanta, es fácil de hacer.

(0) (0) Abuso
20/12/2013

Muy muy bueno, la haré el 25 de diciembre, invitaré unas amigas

(0) (0) Abuso
02/09/2013

Deliciosa!

(1) (0) Abuso
18/10/2011

Ma b rkn rkfn,xedf4fgggloca pepr okfjrn
nbrvo ñjlkcnjvoicdm,xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxcfbcrhjdnfoijhendjhbnciokwejdnfhjrekbhnjdmbnehjbfhjngnuebrejfnvcijrekndfjvrenbfddjfnrguegnbionigbrfngrjkfnvjrkfnjkcnmijkmrnfjknrjiffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffnrjibfnjk3jmr
chao espero que lo concideren como deve ser

(0) (0) Abuso
18/10/2011

MOLT BO

(0) (0) Abuso
18/10/2011

Merci,merci,merci

(1) (0) Abuso

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