Petitchef

QUICHE DE QUESO PARMESANO

Plato
4 porciones
20 min
45 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Mezcle la harina y el sal.

    Frotar la mantequilla, sin mezclar demasiado y calentar la masa. Envolver la masa con un plástico y llevar para la nevera por 15 minutos.
  • Precalentar el horno a 180°.
  • Forrar un molde redondo de 22cm y pinchar con un tenedor. Hornear por 20 minutos hasta dorar rápidamente.
  • Mezclar con un batidor la crema de leche, huevos, queso y nuez moscada.
  • Poner eso en la masa horneada y hornear nuevamente por más 15 minutos aproximadamente.


Preguntas:






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