Espirales de queso parmesano

Preparación

• En una base enharinada colocamos una base de hojaldre y la estiramos con un rodillo,que quede finita.
• Con la ayuda de un pincel humedecemos toda la superficie para que el relleno se pegue a ella. A continuación añadimos el ajo y el queso rallado.
• Doblamos el hojaldre por la mitad. Con la ayuda de un cuchillo hacemos tiras de masa y las enrollamos dandoles forma de espiral.
• Las colocamos en una bandeja apta para el horno. Precalentamos a 180º e introducimos la bandeja,dejamos horneando 15 minutos y listo!!