Entrante - página 43

Ingredientes: 1 lechuga icebert media lechuga lollo rosa 250 g. de queso fresco 1 aguacate 50 g. de fresas aceite de oliva vinagre de modena y sal

Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúcar 1...

Ingredientes: 4 cdas de choclo (maíz dulce) 1 taza de lechuga 1 taza de zanahoria ½ huevo duro aceite y vinagre (al gusto) sal (al gusto)

Ingredientes: 1 ramillete brócoli pequeñín 2 zanahorias 50 gramos judías verdes Calabacín 4 huevos 200 ml. Leche evaporada Sal Pimienta molida Nuez moscada...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo de 185 gramos 15 gambas 250 de nata para cocinar 2 latitas de atún en aceite 1 cebolla Aceite Sal 4 huevos...

Ingredientes: uva tinta (se puede poner blanca también, o una mezcla de las dos) queso de cabra en rulo 1 cucharada sopera de piñones ibéricos 1/2 guindilla roja...

Ingredientes: 75 gr de foie mi-cuit 200 gr de nata (36% MG) sal de setas pimienta 1 hoja de gelatina 1/2 mango maduro crema vinagre balsámica de módena

Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...

Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de agua...

Ingredientes: Para la salsa: 4 cucharas de mayonesa 3 cucharas de ketchop Para el plato: 1 latita de palmitos 2 huevos duros

Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...

Ingredientes: volovanes patata palitos de surimi bonito en lata langostinos cocidos huevo duro mayonesa

Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...

Ingredientes: 4 tomates rosa de Barbastro bien maduros. 12 filetes de anchoa en aceite de oliva. 12 filetes de boquerones en vinagre. Ralladura de 2 limas....

Ingredientes: Para la ensalada: 1 pechuga de pollo (250 gr aprox.) 1 bolsa de hojas de rúcula 1 mango 1 cebolla (morada) Queso parmesano Frambuesas 1 huevo Pan...

Ingredientes: Paccheri rellenos de ensalada de salmón ahumado y gambas: Pacheri Salmón ahumado Gamba pelada congelada Ensalada de brotes tiernos 1 cebolla Salsa...

Ingredientes: 2 lomos de merluza fresca 2 limones 1 zanahoria 1 puerro 8 tomatitos cherry unas ramas de cilantro fresco aceite de oliva sal pimienta

Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva...

Ingredientes: 250 g de masa madre de trigo blanco, refrescada 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 1/2 cucharada de café de sal 1/2...

Ingredientes: 1/3 de taza de col hervida 2 cucharas de Cebolleta 250 gr. de carne de cerdo picada 1 cucharilla de aceite de sésamo 1 cucharilla de azúcar 2...

Ingredientes: Semillas de sésamo o ajonjolí ligeramente tostado Aceite de sésamo o aceite de oliva Sal marina

Ingredientes: Profiteroles Brandada de bacallà salsa pesto vinagre de frambuesa aceite de oliva extra virgen frambuesas ELABORACION BRANDADA: lomo de bacalao o...

Ingredientes: mantequilla para los moldes, un poquito de pan rallado, 1 cebolla, aceite de oliva, 1 pimiento verde, 3 lonchas de jamon de york, 300 gramos de...

Ingredientes: 400 gr de salmón fresco 50 gr de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50 gr de huevas de...