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Receta Veleros de jamón y queso de cabra

Veleros de jamón y queso de cabra

(23 votos), (4) , (166)
Entrante Fácil 10 min 457 kcal
Ingredientes: Pan Tomate natural Jamón Queso de cabra...
Receta Hojaldres de morcilla y manzana

Hojaldres de morcilla y manzana

(23 votos), (2) , (63)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Morcillas 2 Manzanas 1 lámina de hojaldre 1 yema de huevo para pintar...
Receta Ceviche de langostinos.

Ceviche de langostinos.

(23 votos), (1) , (79)
Entrante Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de langostinos medianos con su caparazón precocidos. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento amarillo. 1 cebolla morada media...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(23 votos), (5) , (194)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Vichyssoise (crema fria de puerros)

Vichyssoise (crema fria de puerros)

(23 votos), (2) , (119)
Entrante Fácil 24 min 20 min
Ingredientes: 5 puerros (sólo la parte blanca, lo verde no lo tireis, lo reservamos para otras recetas) 3 patatas Caldo de verduras o simplemente agua... Aceite de ...
Receta Calabacines rellenos de gambas

Calabacines rellenos de gambas

(23 votos), (2) , (102)
sin gluten
Entrante Medio 55 min 107 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 calabacín. 150 gr. de gambas. Media cebolla. 1 zanahoria. 1 patata. Queso. Sal. Pimienta....
Receta Gougères de queso manchego

Gougères de queso manchego

(23 votos), (5) , (220)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 310 ml de leche desnatada 140 g de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 140 g de harina 5 huevos medianos 130 g de queso manchego tierno rallado grueso...
Receta Ceviche de merluza y gambas

Ceviche de merluza y gambas

(23 votos), (4) , (134)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de merluza limpio ( o huachinango) 200 g de gambas limpias ( o camarones) 5 limones sal pimienta oregano cominos 1 buena cucharada de ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Patatas al estilo cajún

Patatas al estilo cajún

(23 votos), (1) , (322)
Entrante Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Patatas Aceite de Oliva Sal Pimentón dulce Cayena Oregano Cebolla en polvo Ajo en polvo...
Receta Ensalada de atún fresco

Ensalada de atún fresco

(23 votos), (3) , (184)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Pat...
Receta Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

(23 votos), (217)
Entrante Fácil 30 min 668 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oli...
Receta Ensalada de patatas y bacalao

Ensalada de patatas y bacalao

(23 votos), (4) , (66)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cucharadas de vino blanco 400 gr de bacala desmigado 4 tomates rojos 1 cucharada de cebolleta tierna cortada brunoise 7 cuch...
Receta Huevos fritos con ajo confitado

Huevos fritos con ajo confitado

(23 votos), (4) , (37)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 293 kcal
Ingredientes: Dos huevos Aceite de oliva Seis dientes de ajo...
Receta Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

(22 votos), (1) , (115)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de alcachofas frescas Ramitos de perejil 3 cebollas moradas medianas 1 cebolleta 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel Un...
Receta Pastas de queso y nueces

Pastas de queso y nueces

(22 votos), (561)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 120 g de queso Stichelton u otro queso azul. 50 g de mantequilla ablandada. 125 g de harina tamizada. 60 g de nueces picadas. Pimienta negra recié...
Receta Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

(22 votos), (157)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 4 zanahorias (4-5) Trozo grande de calabaza 1 puerro (mediano) 1 calabacín (mediano) 2 patatas (medianas) Media cebolla mediana (opcional) Pasti...
Receta Ensalada de lentejas y queso

Ensalada de lentejas y queso

(22 votos), (5) , (333)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 206 kcal
Ingredientes: 1 bote de lentejas (cocidas de 400g) 1 lata de maíz cocido (lata pequeña) Aceitunas rellenas de anchoa Queso fresco 1 zanahoria rallada natural (...
Receta Bollos preñaos de chistorra

Bollos preñaos de chistorra

(22 votos), (3) , (79)
Entrante Medio 1h20m 341 kcal
Ingredientes: 500 grs. de harina panificable. (Yo usé harina de fuerza de panadería) 10 grs. de sal 300 ml. de agua templada 5 grs. de levadura fresca. (Usé de la m...
Receta Espárragos a la plancha con jamón

Espárragos a la plancha con jamón

(22 votos), (1) , (103)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas Esta receta salío en la TPA, y la preparaban en una de las sidrerías de la Calle Gascona de Oviedo, la ruta de la sidra por excelenci...
Receta Langostinos en tempura

Langostinos en tempura

(22 votos), (4) , (456)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Opción 1 receta: 4 yemas de huevo 200 gr de harina Agua fría Sal Aceite (usad el que queráis...yo oliva virgen extra, mi religión me prohibe otra cosa...
Receta Trio de volovanes

Trio de volovanes

(22 votos), (1) , (25)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de salmón 12 volovanes Huevo hilado Cebolla caramelizada 12 volovanes 50 g de bacón 50 g queso brie 12 volovanes 50 g de salmón 50 g queso ...
Receta Solomillo con salsa de almendras

Solomillo con salsa de almendras

(22 votos), (1) , (58)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo troceados en medallones 50 - 75 g almendras crudas 2 ó 3 dientes de ajo Una rebanada y media de pan de molde Vino blanco Aceite...
Receta Recetas budín de repollo con salsa blanca

Recetas budín de repollo con salsa blanca

(22 votos), (2) , (14)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino...
Receta Jugo para mejorar la función intestinal de pepino y miel

Jugo para mejorar la función intestinal de pepino y miel

(22 votos), (3) , (15)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 taza de Alfalfa 1/2 Pepino picaso y sin cáscara 1 vaso de agua natural 1 cucharada de Miel de Abeja...


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