Entrante - página 44

Ingredientes: 3 kilos de patatas nuevas pequeñitas. 100 ml de aceite de oliva. 20 dientes de ajos. 5 hojas de laurel. 8 clavos. 12 bolas de pimienta negra. 100...

Ingredientes: 1 frasco de pimientos del piquillos ( unos 14 pimientos ) 4 pimientos verdes italianos 1 cebolla 1 frasco de salmón en aceite de oliva o de Bonito...

Ingredientes: Un queso Brie (o Coulommiers) 1 lámina de masa de hojaldre 1 cucharada de mermelada de tomate (o de cebolla) 1 yema de huevo batida

Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1...

Ingredientes: Repollo blanco. Bacon ahumado. Uvas pasas. Manzana roja. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Mostaza a la Antigua.

Ingredientes: 12 hojas de masa filo o brick 6 lonchas de jamón bueno Queso (al gusto) 100 gr de mantequilla (fundida)

Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada

Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...

Ingredientes: Masa quebrada 500 gr. de calabacín 1 cebolla (grande) 200 gr. de queso emmental (yo le puse uno bajo en calorías) 250 ml de crema de leche (yo le...

Ingredientes: langostinos (cocidos y pelados; 3 por persona ) obleas de masa brick salsa cocktail

Ingredientes: 750 gramos de tomates cherry 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también) 1/2 cebolla morada 50 gramos de brotes de alfalfa. 50 gramos de...

Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr de judías verdes redondas 4 cucharadas de mayonesa 3...

Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...

Ingredientes: 12 vol au vent. 1 paquete de bacon ahumado de 200 gramos. 100 gramos de jamón de york. 100 gramos de quesos variados ( los que tengas en casa,...

Ingredientes: ingredientes son: -1 lámina de hojaldre refrigerado -1 rodaja grande de salmón fresco -1 brick de nata de 250ml -3 huevos -1 terrina de queso...

Ingredientes: 200 gr de garbanzos 1 contramuslo de pollo 2 tomates Un trozo de cebolla Aceite de oliva Vinagre Flor de sal con pimientas de Flor del Delta (o...

Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para ligar)...

Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta

Ingredientes: Una pieza de romanesco 4 lonchas de bacon Un diente de ajo Aceite de oliva Agua Sal Bechamel: 30 gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 1/2 l de...

Ingredientes: 4 endibias Una cucharadita de azúcar 250 ml de nata para cocinar 100 g de queso gorgonzola pimienta

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...

Ingredientes: Alcachofas Sal Aceite de oliva

Ingredientes: Berenjena Pimientos morrones Cebolla Aceite de oliva vinagre sal

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...