Petitchef

Ensalada de espinacas con queso de cabra

¿Qué tal? Nosotros muy bien. Hoy nos llevamos a la pequeña Daniela a conocer el pueblo de Extremadura, Santiago de Alcántara, así que con muchas ganas de tener un poquito de relax :). Para cerrar la semana en el blog, tenemos una ensalada muy fresca y con la que no os complicaréis mucho la vida, así que nos ponemos delantales y ¡a cocinar!

Si esta no os termina de gustar (lo dudo) y queréis más ideas de ensaladas, en el blog tenemos unas cuantas, así que las podéis ver pinchando aquí

Entrante
1 porciones
10 min
Fácil
258 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 0.6 (0.6€/porción)

Preparación

  • El queso de cabra que he utilizado no es el de rulo finito, es el de rulo grande (medallón) que venden en una sola loncha gruesa porque es mucho más cremoso, no sé si me explico
    Las espinacas son de bolsa que vienen lavadas y listas para usar.

    En un bol añadimos las hojas de espinaca, el queso de cabra desmenuzado y unas pasas.

    Como toque final, aliñamos con sal y aceite la crema balsámica de frambuesas. Si no tenéis, pues podéis poner cualquier otro tipo de crema o reducción como la de Pedro Ximénez.

    Le podéis añadir nueces, pero esta es una versión light para la operación bikini ;-).

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (147g)
Calorías: 258Kcal
  • Carbohidratos: 6.9g
  • Grasa total: 21.1g
  • Grasa sat.: 5.8g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 4g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
sin gluten sin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/07/2015

Deliciosa me encanta el queso de cabra

(0) (0) Abuso
10/07/2015

Excelente receta , ya la hice muy rica

(0) (0) Abuso
09/07/2015

Receta muy fácil y muy bien explicada. gracias.

(0) (0) Abuso
09/07/2015

Excelente

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada agridulce de espinacas y queso de cabra
Ensalada agridulce de espinacas y queso de cabra
1 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
1 porciones
21 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta
Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta
1 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
2 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
Tu plato principal en Navidad será de...
Voto