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Ensalada de espinacas, jamón de pato y queso de cabra
Perfecta para una ocasión especial
Preparación
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Colocar las espinacas en un bol previamente lavadas como el resto de las verduras.
Partir los tomates por la mitad y mezclarlos.
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Echar el jamón de pato.
Cortar el queso de cabra en rodajas y pasarlo por una sartén para deshacerlo un poco. Añadir.
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Echar los frutos secos.
Añadir el aceite, el vinagre y la sal.
Revolver antes de servir.
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