Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros
Ya es Navidad en los estantes del supermercado, en los escaparates de las tiendas, en el Corte Inglés... así que para que luego no nos pille el toro a la hora de diseñar los menús navideños, es conveniente ir haciendo acopio de recetas interesantes y facilitas, pues no es plan de hacer platos muy elaborados que nos secuestren en la cocina durante horas dejando a nuestros comensales abandonados.
Ingredientes
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Para la base de la ensalada (crema de anchoas):
Para la ensalada:
Para la vinagreta:
Costo estimado: 11.95Euros€ (3.98€/porción)