Home Recetas Recetas de cremas Recetas con zanahorias Crema suave de zanahoria y naranja Crema suave de zanahoria y naranja Con esta suave crema conseguiremos saborear la dulce zanahoria que junto al toque de naranja le dará un sabor estupendo
Ingredientes Número de partes: 2
1 chorrito de salsa de soja
1 pizca sal
1 pizca de curry
1 chorrito de aceite de oliva (para decorar)
Preparación Cocer las zanahorias al vapor junto con el ajo y la cebolla (unos 20 min) Retiramos el accesorio de vapor y volcamos las verduras en el agua de cocción Trituramos con ayuda de la batidora Añadimos el vasito de leche, el curry la salsa de soja y la sal y removemos todo para unificar la crema Por último añadimos el zumo de la naranja Servir con el chorrito de aceite de oliva
Información Nutricional: para 1 porción / para 100 g
Nutrición: Información nutricional para 1 porción (414g)
252Kcal
Carbohidratos: 31.1g Grasa total: 9.2g Grasa sat.: 1.4g Proteínas: 5.9g Fibras: 9.6g Azúcar: 23.9g ProPoints: 7 SmartPoints: 10
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Es curiosa y muy muy suave. Entra sola. La cocinare de nuevo a ver lo q opina mi familia.
Mañana lo preparare
Abrazos
Creo q tiene q ser fuerte con la soja y el curri
Me encanta la idea!! Hago muchas veces crema de zanahoria pero me resulta demasiado dulzona a veces. No se me había ocurrido el toque del zumo de naranja, ni el del curry.
Buemisima