Crema de zanahoria

Name: Crema de zanahoria
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 zanahorias; 1 puerro y medio; 1 patata (mediana); Sal; Agua; 2 quesitos (light)

Entrante

Fácil

20 min

170 Kcal

Crema de zanahoria y quesito

Ingredientes

4 zanahorias
1 puerro y medio
1 patata (mediana)
Sal
Agua
2 quesitos (light)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción15 min

Pelamos y limpiamos la verdura y la cortamos en trozos medianos. Echamos la verdura en la olla a presión (olla express), salamos y cubrimos con 2 dedos de agua, en casa nos gustan espesas, pero podéis echar más cantidad de agua y a la hora de batir ir añadiendo al gusto.
Cocinamos 10 minutos desde que suben las rayas, enfriamos y batimos añadiendo los quesitos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 170Kcal

Carbohidratos: 28.1g
Grasa total: 2.4g
Grasa sat.: 0.9g
Proteínas: 7.1g
Fibras: 5.1g
Azúcar: 8.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Información nutricional para 1 porción (326g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin huevo

Glo

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