Petitchef

MIni wraps de vegetales

Entrante
2 porciones
15 min
20 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Se lavan bien y se pican las berenjenas, el calabacin y los hongos en lonjas,el pimenton y la cebolla en tiritas
    se colocan la mantequilla en el sarten rostizador a baja temperatura, anadiendo un chorrito de aceite de maiz o soya para que no se queme, se colocan las piezas de vegetales en una sola capa y se doran, luego se colocan en papel para que se absorva la grasa.Se sazonan al gusto con sal, pimienta y aceite de oliva. Se procede de igual manera hasta terminar con todos los ingredientes.

    Se coloca cada tortilla extendida sobre papel encerado y se rellena, dejando espacio para enrollar, luego cortar en 2 o 3 trozos a su gusto

    Es una receta vistosa, facil y nutritiva


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/05/2014

Riquisima

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Thai1, 24/05/2014

Muy buena idea, rápido de preparar, fresquito, ideal para el verano.

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24/05/2014

Como hacer la tortilklas de maiz ? buena idea el arrolladito. gracias

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05/03/2014

Muy buena:D

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03/09/2013

¡Exquisita!, la haré el domingo.
Gracias

(0) (0) Abuso
22/06/2013

Deliciosa

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14/11/2012

C'est facil!!

(0) (0) Abuso
07/05/2012

Un poquito de queso haria esta receta perfecta!

(0) (0) Abuso

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