Petitchef

Peras a la sartén rellenas de queso

Entrante
2 porciones
10 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Pelamos las peras, las partimos por la mitad, quitamos el corazón dejando un hueco. Ponemos aceite de girasol o mantequilla, yo he usado mantequilla pero si queremos que sea light deberemos usar aceite de girasol.
    Doramos las peras por los dos lados, cuando tengan un bonito color les incorporamos el vino blanco, tapamos y dejamos cocinar.
  • Batimos el queso fresco, en este punto intervienen los gustos de cada uno:
    - Ponemos el queso tal cual viene, resulta un poco ácido
    - Batimos el queso con miel, ¡riquísimo!
    - Le añadimos una sacarina en polvo al queso y nos queda la versión light.
  • Presentación:
    Emplatamos con las peras muy calientes, les añadimos el queso, un chorrito de salsa de la cocción y a comer.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Peras a la sartén rellenas de queso, foto 1
Peras a la sartén rellenas de queso, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

saul_r2016, 23/11/2016

Espectacular,,, para le gente como yo que solo cocina para uno solo es sencilla y fácil... os la recomiendo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
24/11/2016

Tengo que hacerlo se vé riquísimo.
Gracias!!

(0) (0) Abuso
Guillebajista
Guillebajista, 23/11/2016

Genial. Fácil, rápido y rico!!!

(0) (0) Abuso
soledad_n2014
soledad_n2014, 23/11/2016

Original receta, más como entrante, la probaré

(1) (0) Abuso
23/11/2016

Parece un entrante o un postre fácil de hacer. Yo lo voy a hacer. Maribel

(0) (0) Abuso
25/05/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso
27/03/2014

Facil yyy se ve rica la voy a hacer

(0) (0) Abuso
18/12/2013

Rica y rapida

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Peras gratinadas
Peras gratinadas
4 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Peras a la vainilla
Peras a la vainilla
4 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Peras especiadas rellenas de requesón y nueces
Peras especiadas rellenas de requesón y nueces
3 porciones
50 min
Medio
4.4 / 5
Receta Peras hojaldradas con nutella
Peras hojaldradas con nutella
4 porciones
45 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas
Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas
8 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema
Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema
4 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! Sabrosas recetas con queso feta Sabrosas recetas con queso feta

Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto