Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).

Ingredientes

• 12 vol au vent.
• 1 paquete de bacon ahumado de 200 gramos.
• 100 gramos de jamón de york.
• 100 gramos de quesos variados ( los que tengas en casa, emmental, cheddar, gouda rallados o en trocitos).
• 200ml. de nata para cocinar (crema de leche).
• 1 chorrito de leche.
• 2 huevos enteros.
• 1 cdita. de sal.
• Una pizca de pimienta negra en polvo.