Masa al momento (para empanadas, pizzas y bollitos preñados)

Ingredientes

Víveres:

• * 1 kilo de harina
• * 400 ml. de leche templada
• * 175-200 ml. de aceite de girasol
• * 2 huevos
• * 1 sobre de levadura química (Royal)

Preparación

• A Navegar:
  @ En un bol aboca la harina y la levadura, con un cuchara las mezclas, bien, ahora haz un hueco en la "harinadura" (harina+levadura) y echa la leche templada, el aceite, una cucharilla de sal y los 2 huevos.
  
  @ Con la ayuda de la cuchara y luego con las manos ves como se une todo, cuando ya no se pegue, la abocas en la mesa y sigue amasando con las manos entre 7-10 minutos, hasta que al cortar le veas unos agujeritos (ver foto siguiente).
  
  @ Pués ya está lista para empanear, pizzear o preñar.
  
  @ Con estas cantidades tendrás para una empanada grande y sobrará para una pizza o unos bollos preñados de txistorra... mmm... para hacerle la olaaaaa....

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